организация питания и обслуживания работающих на камвольном комбинате в столовой на 180 мест

Содержание

Введение 3

1. Характеристика предприятия 5

Организация работы структурных подразделений столовой 8

Характеристика складского хозяйства предприятия 8

Организация работы овощного цеха 9

Мясо-рыбный цех 11

Характеристика горячего цеха 12

Организация работы холодного цеха 15

2.6 Организация работы кондитерского цеха 16

Раздача готовой продукции 18

3. Производственная программа предприятия 20

4. Организационная часть 28

Заключение 30

Список литературы 31

Приложение

Преимущества

✔ 19 лет на рынке ✔

✔ Средний балл 4,8 ✔

✔ Все типы заданий ✔

✔ Лучшие исполнители ✔

✔ Демократичные цены ✔

✔ Заключение договора ✔

✔ Бесплатные доработки ✔

ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ

Услуги

Отзывы

Анатолий Лебедев
Учусь на юриста, просто нужно высшее образование, сам работы почти не делаю. Было всё равно где заказывать, стоимость никогда не была проблемой. И вот очередной раз решил заказать курсач по криминалистике у Вас. Преподаватель на 4 курсе попалась очень придирчивая, хотела чтобы я нашёл какие-то старые законы, которых нет нигде в интернете…. Я не думал, что мне ответят, когда написал об этом Вам, но Вы же нашли эти законы. Теперь Вас советую. Автору привет

Способы оплаты: